实现健康的生活方式，就从今天开始

实现健康的生活方式，就从今天开始1

健康的生活方式包括完整的营养补充，均衡的营养丰富的食品。 营养丰富的食品可提供足够的蛋白质，钙和维生素D，有助于维持成年人的骨骼和肌肉的强度。通过3个简单的步骤即可实现更健康的生活方式。

1.在您的饮食中添加完整和均衡的营养补品，以帮助您弥补营养的不足。完整均衡的营养补品包含重要维生素（例如维生素D）和矿物质（例如钙），可以满足您的日常需求。

2.以营养丰富的食物为均衡饮食。钙很重要，但是许多营养素（例如蛋白质和维生素D）必须作为一个团队共同努力，以建立和增强骨骼健康。

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3. 包括负重锻炼以保持肌肉强度

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1. Health Hub (April 2016) – The Recipe For Healthy Ageing
2. Health Hub (Dec 2018) – Daily Calcium Intake

强健肌肉和骨骼，就从今天开始

强健肌肉和骨骼，就从今天开始

保持肌肉强度1

我们的新陈代谢在40岁时 # （身体细胞将食物转化为能量的过程）开始逐渐变慢，我们需要的食物能
量也变少。由于食欲不佳，疾病或身体失去一些基本功能（例如须带假牙），所以，在我们的日常
饮食中摄取富含营养的食物很重要。

为什么要选择营养丰富的食物？
我们的消化减慢，影响营养物质的吸收，因此拥有更多营养丰富的食物对我们很要。营养丰富的
食物富含对健康至关重要的维生素，矿物质和其他营养物质。这些食物能量较低，但富含我们日常
所需的维生素和矿物质。

您是否还知道，一旦达到40岁，我们每10年就会损失多达8％的肌肉质量？肌肉的流失会影响我们肌肉的强度。没有了力量和精力，我们可能很难继续做自己喜欢的事情。

对我们而言，重要的是要尽早开始饮食中摄取足够的蛋白质以维持肌肉健康。蛋白质有助于组织的建立和生长。如果您生病或刚进行过手术，它可以帮助减少肌肉损失并促进伤口愈合。

每天要摄取3份蛋白质。您可以从一杯含高钙和高蛋白的牛奶开始新的一天，或者吃其他食物以达到每天的蛋白质需求

每日所需

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增强骨骼强度2

骨骼在我们的生活中起着重要作用，它们支持您的身体组织，赋予身体形状和力量。骨头应该持用一生，50岁以上的年长者，骨质的流失量快过于填补，这对我们许多人构成了挑战。

摄取不足的钙质会使患骨质疏松症的风险增加。骨质疏松症是一种使骨骼脆弱且更容易骨折的疾病。骨质疏松症，会影响人体的活动能力和生活质量。对于50岁以上的长者，建议摄取1,000mg的钙。您可以从一杯含高钙和高蛋白的牛奶开始新的一天，或者吃其他食物以达到每天的钙需求。

食物来源份量钙含量 (mg)
乳制品
高钙奶粉4舀 (25g)500
低脂牛奶1 杯 (250ml)380
全脂牛奶1 杯 (250ml)300
低脂酸奶1 杯 (150g)240
低脂乳酪1 片 (20g)200
非乳制品
罐头沙丁鱼（有骨）1 只 (80g)270
干江鱼仔（有骨）2 汤匙 (40g)270
丝豆腐1 包 (150g)100
豆干1 小块 (90g)150
木豆（生）1 杯 (50g)85
焗豆, 罐1 罐 (210g)110
芥兰，熟1 杯 (100g)195
菠菜，熟1 杯 (100g)140
菜心，熟1 杯 (100g)140
西兰花, 熟1 杯 (100g)50
钙强化产品
高钙豆奶1 杯 (250ml)450
营养面包2 片 (60g)100
钙强化橙汁1 份 (240ml)350

1. Health Hub (April 2016) – The Recipe For Healthy Ageing
2. Health Hub (Dec 2018) – Daily Calcium Intake

^ Keep muscles strong as you age (19 Sep 17). Published at The Straits Time, Singapore

# 7 ways to Stay Healthy after 40 (11 December 2012).  Published at Livescience.com

营养与阿尔茨海默病

大脑之间的连接叫做突触，突触会在人的一生之中不断地再形成。这就意味着现有的突触会会在3-6个月内被新突触所替代。健康的大脑中形成的新突触会与失去的突触数量相当。

但是在早期的阿尔茨海默病，突触开始的加速流失。目前尚不清楚这种情况发生的原因，但研究显示在这种疾病的发展过程的很早阶段就开始发生突触流失。突触流失是阿尔茨海默病的主要特征之一。

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突触组成了神经元，神经元由一种被称为磷脂的脂肪组成。人类大脑中的大部分磷脂经过一种被称为甘乃迪路径的特殊过程而形成。

早期阿尔茨海默病的人虽然仍然摄取正常饮食，但体内的一系列营养物质的含量较低。

这些营养的组合是大脑形成新突触的过程中所需要的。欧米伽-3多元不饱和脂肪酸、尿苷和胆碱，以及多种关键维生素和矿物质，这些物质共同作用于这一过程。

诊断阿尔茨海默病

早期症状

发现自己或家人被诊断为阿尔茨海默并会让人在情绪上很难以接受。有的人会感到沮丧，有人会感到震惊。还有人会觉得这只是对长期怀疑给出的“官方”医学诊断确认。

Early Symptoms

以下图表显示了诊断早期阿尔茨海默病的常用路径。通常，患者或其家人将记忆问题报告给全科医师。全科医师会询问一系列问题，还可能会采取一个简短的记忆力测试。医生会根据这些决定患者是否需要移交给专科医生。

如何诊断

全科医生(GP)
向全科医生报告。根据测试、一些问题和简短记忆力评估的结果确定是否需要移交给专科医生。

专科医生
专科医生及其团队可能会实施一系列检查。可能包括深度记忆力测试和脑部扫描。

诊断
医生会排除其他可能导致类似痴呆症状的原因。要确诊阿尔茨海默病，医生会采用专门的标准测试和过程。

与您的医生交谈

无论是为您自己还是为您的亲友约见医生，以下建议都会十分有用：

  • 拜访医生前，仔细回想您想要在咨询中告知医生的症状
  • 和亲友一起前往，让亲友帮你记下专家提出的重要信息
  • 请医生写下医嘱，尤其在您的第一语言不是英语的情况下。
  • 询问未来会发生的情况 – 这对你做计划非常有帮助
  • 索取当地互助小组的有用信息
  • 请专家解释你不理解的词汇和短语
  • 询问专用的餐饮、锻炼和健康建议
  • 询问如有需求是否能得到进一步信息

阿尔茨海默病的症状

早期症状

阿尔茨海默病的早期症状通常是短暂性失忆。患有阿尔茨海默病的人经常会忘记近期做过的事情，但能详细记得多年前的事情。因为他们能记起多年前的事情，因此会让人认为他们的记忆力并没有出问题。但这种短期失忆通常发生在早期，并且是阿尔茨海默病的特性。

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阿尔茨海默病早期病状与健忘的区别

我们时不时地会忘记一些事情，而且这种情况会随着年龄的增长而愈发严重。很难评判健忘是否为年龄增长的自然现象。通常，阿尔茨海默病造成的失忆与“正常健忘”的“程度”有所不同。

通常“正常健忘”的人都能记得与所忘之事相关的事实。例如，他们可能会忘记邻居的名字，但不会忘记这个与他们说话的人是自己的邻居。但患有阿尔茨海默病的人不仅会忘记邻居的名字，而且会忘记自己认得他们这一事实。

阿尔茨海默病的阶段

阿尔茨海默病是一种非常复杂的疾病，能以不同方式影响人们。但是，人们会经历不同的阶段，这些阶段反应出疾病在大脑中的发展。一个人经历的症状会根据疾病的阶段而发生改变。

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早期（或轻度）

早期主要会发生一些日常记忆问题，而且问题
比较微小，很难判断是否是因为正常的年龄增
长导致的。

早期需要注意的危险信号包括：

  • 丢失东西或乱放东西
  • 在熟悉的地方感到困扰
  • 执行日常工作花费的时间变长
  • 情绪变化
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中度

在阿尔茨海默病的这个阶段，记忆力问题更加明显，其他认知过程也受到影响。

人们可能会：

  • 重复地讲同一个故事或重复问相同的问题
  • 难以辨认家庭成员或朋友
  • 出现语言措辞困难或语言表达不流畅
  • 表现出注意力缺失
  • 情绪和个性的变化
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重度

这个阶段，疾病影响到整个大脑，人们表现出所谓的“老年痴呆”。疾病严重影响到所有认知领域，并且在身体功能上也表现出病态。

在疾病这个阶段的人们可能会：

  • 无法记得自己的名字或认出亲密的家庭成员
  • 无法自主控制大小便
  • 出现幻视或幻听
  • 持续表现出重复性的行为
  • 最基本的日常活动也需要人协助

如果您注意到家人表现出这种失忆症状并持续恶化，我们强烈建议您约见医生进行评估。越早对阿尔茨海默病进行诊断，就越容易控制。

Souvenaid®信息表

Souvenaid®含有一种独特的营养组合，称为Fortasyn™Connect，旨在满足阿兹海默症早期患者的特定营养需求。

这些营养素包括ω-3多不饱和脂肪酸（鱼油）、单磷酸尿苷和胆碱，以及磷脂、维生素B和其他营养素，这些仅从正常饮食摄取是不够的。

Souvenaid®是一种每日医用营养饮料，每瓶125ml，有香草和卡布奇诺两种口味。

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125ml瓶装Souvenaid®的营养成分

Energy, kcal

125

Protein, g

3.8

Carbohydrate, g

16.5

Fat, g

4.9

125ml瓶装Souvenaid®主要营养成分列表

EPA*(鱼油)

300毫克

DHA**(鱼油)

1200毫克

磷脂

106毫克

胆碱

400毫克

单磷酸尿苷

625毫克

维生素E

40毫克

维生素C

80毫克

硒

60微克

维生素B12

3微克

维生素B6

1毫克

叶酸

400微克

* EPA =二十碳五烯酸
** DHA =二十二碳六烯酸

Souvenaid®不适合作为唯一的营养来源，应该于在正常饮食摄入之外服用。

Souvenaid®从牛奶、鱼和大豆中提取成分。因此对牛奶蛋白、鱼或大豆过敏的人可能无法服用Souvenaid®。

半乳糖血症患者不宜服用Souvenaid®。

Souvenaid®不含麸质。患有腹腔疾病或麸质敏感的人可以服用Souvenaid®。

Souvenaid®不含乳糖。乳糖不耐症患者可以服用Souvenaid®。

糖尿病患者可以服用Souvenaid®。

然而，souvenaid®确实含有碳水化合物（与其他含碳水化合物的食物一样），建议糖尿病患者咨询糖尿病医疗团队，监测其血糖水平。

哪里可以购买到Souvenaid®？

注册一个免费的Souvenaid消费者样品包 或致电我们的Nutricia Careline。

（注：仅新加坡居民有权参与此活动）

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在以下特定的零售商和医药店可购买Souvenaid®：

Guardian (Selected Outlets)

Bishan Junction 8

505B Bishan Street 11 #1-422
Singapore 572505

City Square Mall

180 Kitchener Road #B1-18/19
Singapore 208539

Gleneagles Medical Centre

6A Napier Road #02-06/07/08
Singapore 258500

Holland Shopping Centre

211 Holland Avenue #01-10/11
Singapore 278967

KINEX (formerly One KM)

38 Irrawaddy Road #01-08/09/10/11
Singapore 329563

Mount Elizabeth Hospital

3 Mount Elizabeth #02-10/11
Singapore 228510

Nex Shopping Centre

23 Serangoon Central #B1-62/63
63 Serangoon Nex
Singapore 556083

Novena Hospital

3 Mount Elizabeth #02-10/11
Singapore 228510

Paragon

290 Orchard Road #B1-20/24
Singapore 238859

Takashimaya Shopping Centre

391 Orchard Road #B2-15/23
Singapore 238872

FairPrice CENTRAL (Selected Outlets)

Ang Mo Kio Hub (24 Hours)

53 Ang Mo Kio Ave 3
Ang Mo Kio Hub #B2-40
Singapore 569933

Ang Mo Kio HDB (24 Hours)

712 Ang Mo Kio Ave 6
#01-4056
Singapore 560712

Bishan HDB

510 Bishan St 13
#01-520
Singapore 570510

Bukit Merah

166 Bukit Merah Central
#01-3531 & 02-3531
Singapore 150166

Bukit Timah Plaza (24 hours)

No.1 Jalan Anak Bukit
#B1-01 & #B2-01
Singapore 588996

Chinatown Point

133 New Bridge Road
#B1-01
Singapore 059413

Dawson Place (24 Hours)

57 Dawson Rd
#01-07
Singapore 142057

The Clementi Mall

3155 Commonwealth Avenue West
#B1-12/13/14
Singapore 129588

Junction 8 Shopping Mall

9 Bishan Place #B1-01
Junction 8 Shopping Centre
Singapore 579837

Kallang Wave Mall

1 Stadium Place Level 1
#01-29
Singapore 397628

Orchard Grand Court

131 Killiney Road
#01-01/02/03
Singapore 239571

Square 2

10 Sinaran Dr
#04-46/47/48/49
Singapore 307506

Toa Payoh Hub

500 Lorong 6 Toa Payoh
#B1-32/#01-33
Singapore 310500

Toa Payoh 192

192 Toa Payoh Lorong 4
#01-670/672
Singapore 310192

Vivo City

1 Habourfront Walk
#B2-23/#01-23, Vivo City
Singapore 098585

Zhong Shan Park

20 Ah Hood Road
#02-01
Singapore 329984

FairPrice EAST (Selected Outlets)

Bedok Mall

311 New Upper Changi Road
#B2-60 Bedok Mall
Singapore 467360

Bedok Town Centre (24 Hours)

212 Bedok North St 1
#01-147
Singapore 460212

Changi Business Park (24 Hours)

8 Changi Business Park Avenue 1
#01-51& #02-51
Singapore 486018

e! Hub Downtown East

1 Pasir Ris Close #02-127
Singapore 519599

East Point (24 Hours)

3 Simei St 6
#05-01 Eastpoint
Singapore 528833

Geylang East HDB (24 Hours)

114 Aljunied Ave 2
#01-75
Singapore 380114

Joo Chiat Complex

2 Joo Chiat Road
#01-1139 / #02-1139
Singapore 420002

Marine Parade

No. 6 Marine Parade Central
Singapore 449411

Lorong Limau- Balestier (24 Hours)

80 Lorong Limau
#01-191
Singapore 320080

Our Tampines Hub (24 hours)

1 Tampines Walk
#B1-01
Singapore 528523

Tampines Mall

4 Tampines Central 5
#B1-12
Singapore 529510

Paya Lebar Quarter

10 Paya Lebar Road
#B2-09
Singapore 409057

Pasir Ris West Plaza (24 Hours)

734 Pasir Ris St 72
#01-37
Singapore 510734

SingPost Centre

10 Eunos Road 8,
#B1-101 to 107
Singapore 408600

Whitesands

1 Pasir Ris Central St 3
#B1-10 Whitesands
Singapore 518457

FairPrice NORTH (Selected Outlets)

Canberra Plaza

133 Canberra View
#B1-03/04
Singapore 750133

Kampung Admiralty

676 Woodlands Drive 71
#B1-02,
Singapore 730676

Khatib Central (24 Hours)

849 Yishun Ring Rd
#01-3701 / #01-3703
Singapore 760849

Northpoint City @Yishun Central

1 Northpoint Drive,
#B2-103 to 107,
Singapore 768019

Woodlands Civic Centre

900 South Woodlands Dr
#B1-01
Singapore 730900

Yishun MRT Station

301 Yishun Ave 2,
#01-02
Singapore 769093

FairPrice NORTH EAST (Selected Outlets)

Hougang One

No.1 Hougang St 91
#02-01 Hougang 1
Singapore 538692

Hougang Mal

90 Hougang Ave 10
#B1-07
Singapore 538766

Nex Mall (24 Hours)

23 Serangoon Central
#03-42 Nex Mall
Singapore 556083

Oasis Terrace

681 Punggol Oasis Terraces
#B1-01
Singapore 820681

Rivervale Mall

11 Rivervale Crescent
#03-01
Singapore 545082

Punggol Plaza

168 Punggol Field Rd
#03-01/02
Singapore 820168

Kang Kar Mall (24 Hours)

100 Hougang Ave 10
#01-01/#02-01
Singapore 538767

FairPrice WEST (Selected Outlets)

Bukit Panjang Plaza

No.1 Jelebu Road,
#01-15 & #02-20
Singapore 677743

Boon Lay Shopping Complex (24 Hours)

221 Boon Lay Place
#02-200
Singapore 640221

Clementi HDB (24 Hours)

451 Clementi Ave 3
#01-307
Singapore 120451

Hillion Mall (24 Hours)

17 Petir Road
#B2-67
Singapore 678278

Lot 1 Shoppers’ Mall

21 Choa Chu Kang Ave 4
#B1-05
Singapore 689812

JEM

50 Jurong Gateway Road
#B1-21/22 & #B3-01
Singapore 608549

Jurong Point (24 Hours)

63 Jurong West Central 3
#03-01
Singapore 648331

Jurong Point

No.1 Jurong West Central 2
#B1-09
Singapore 648886

Jurong Gateway HDB (24 Hours)

135 Jurong Gateway Road
#01-337
Singapore 600135

Taman Jurong Shopping Centre (24 Hours)

399 Yung Sheng Rd
#01-35
Singapore 610399

Yew Tee Point

21 Choa Chu Kang North 6
#B1-01
Singapore 689578

Souvenaid®是否安全

Souvenaid®含有食物中天然的营养素。两项临床研究的结果显示，Souvenaid耐受性良好，安全性良好。

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Souvenaid®与其他老年痴呆症药物一起服用

经过测试，Souvenaid®已经成为阿尔茨海默病标准药物的附加疗法。与这些药物一起服用Souvenaid®没有不良事件报告。

Souvenaid®与其他药物一起服用

许多参与Souvenaid®临床试验的患者也在服用治疗其他疾病的药物。将Souvenaid®与其他药物一起使用不会带来任何副作用。

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Souvenaid®营养笔记

  • Souvenaid®不适合作为唯一的营养来源，应加于在正常饮食摄入之外服用。
  • Souvenaid®从牛奶、鱼和大豆中提取成分。因此对牛奶蛋白、鱼或大豆过敏的人可能无法服用Souvenaid®。
  • 半乳糖血症患者不宜服用Souvenaid®。
  • Souvenaid®不含麸质。患有腹腔疾病或麸质敏感的人可以服用Souvenaid®。
  • Souvenaid®不含乳糖。乳糖不耐症患者可以服用Souvenaid®。
  • 糖尿病患者可以服用Souvenaid®。然而，souvenaid®确实含有碳水化合物（与其他含碳水化合物的食物一样），建议糖尿病患者咨询糖尿病医疗团队，监测其血糖水平。

如何服用Souvenaid® ?

如何服用Souvenaid® ?

每天应饮用一瓶Souvenaid®（125ml）。可以与食物一起服用，也可单独服用。

何时服用Souvenaid®?

建议每天于相同的时间饮用。请勿冷冻或加热Souvenaid®。

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如果忘记服用Souvenaid®怎么办？

每天应服用一瓶Souvenaid®。如果忘记了服用，第二天请继续服用一瓶，但是不要摄入双倍的分量（勿一天内服用2瓶。）

如何保存Souvenaid®？

  • 罐装打开后，必须立即服用或冷藏。
  • 须丢弃如果24小时未饮用完。
  • 建议每日饮用一整瓶Souvenaid®以确保摄取所须要的营养分量。

Souvenaid®的成分有哪些？

下图说明了除正常饮食外，每天需要摄入的食物量，才能获得大约一瓶125ml Souvenaid®所提供的营养素。单击图片左侧的组件，查看Souvenaid®中每个部分的膳食等效明细。

一瓶Souvenaid1-5的膳食等量

DHA和EPA是-3脂肪酸
DHA =二十二碳六烯酸;EPA=二十碳五烯酸
UMP=单磷酸尿苷

1. Jonas, DA et al. Ann Nutrition Metabol 2001;45:235-254。
2. Oruna-Concha, MJ et al. J Agric Food Chem 2007;55:5776-5780。
3. 资料来源： Canadian Nutrient File, 2007 (www.hc-sc.gc.ca)。
4. 资料来源：Food Composition and Nutrition Tables (5 ed), Medpharm Scientific Publ. (Stuttgart), 1994。
5. 资料来源：USDA Database for the Choline Content of Common Foods (www.ars.usda.gov)。

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研究表明，患有早期阿兹海默症的患者，他们的上述关键营养素水平通常较低。

对于患有早期阿兹海默症的人来说，他们的大脑连接会加速丧失，保持正常的水平和这些关键营养素的摄入是密不可分的。

参考文献:
1. Lopes da Silva S, et al. Alzheimer’s & Dementia 2014; 10(4); 485-502。
2. Mi W, et al. Nutrition 29: 1080-1089。

科学配方

目前已经开展了两项临床试验，用于研究Souvenaid®对早期阿兹海默症患者的影响。Souvenir I试验研究了Souvenaid®在12周内的效果（一期），而在Souvenir I试验中，研究期延长至24周（二期）。

所有试验表明，在服用Souvenaid®的患者中，营养素被吸收，这反映在试验期间增加的测量血液样本中，从而改善营养状态1-2。

参考文献:
1. Scheltens P, et al. Alzheimers Dement. 2010 Jan;6(1)1-10.e1。
2. Scheltens P, et al. J Alzheimer’s Dis. 2012;31: 225-236.1。

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